بذر گوجه گیلاسی گلدانی پاسارگاد کشت زارع کد zs197

معرفی

گوجه فرنگی یا «Tomato» که با نام علمی «Solanum lycopersicum» نیز شناخته می‌‌شود، میوه‌‌ای خوش‌‌طعم و آب‌‌دار است که در هزاران گونه متنوع از نظر شکل ظاهری، رنگ، ابعاد و طعم، در نقاط مختلف دنیا پرورش داده می‌‌شود. این گیاه معمولاً سرخ‌‌رنگ بوده اما در رنگ‌‌های سبز، سیاه، زرد، بنفش، صورتی، نارنجی و سفید نیز وجود دارد.

گوجه گیلاسی گلدانی از انواع گوجه است , این گیاه خوشمزه که در علم باغبانی به علت نداشتن هسته در گروه سبزیجات قرار می‌‌گیرد در کشور ما نیز از محبوبیت خاصی برخوردار بوده و معمولاً در تهیه سس‌‌ها، سالادها و یا در کنار بسیاری از غذاها به صورت خام و پخته مصرف می‌‌شود.

گوجه گیلاسی سرشار از انواع ویتامین‌‌ها علی‌‌الخصوص ویتامین «C» و «لیکوپن» بوده و از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است. این گیاه را می‌‌توان علاوه بر باغچه‌‌ها و گلخانه‌‌ها، به راحتی در محیط آپارتمانی و منازل نیز پرورش داد.